+7 (499) 350-14-62

   Доставка по всем регионам РФ 
          Работаем без выходных

Установки серии AIRMASTER UK

Установка REICH AIRMASTER® UK - это истинный мастер на все руки и классик среди продукции REICH. Она работает с вертикальной подачей воздуха и очень хорошо подходит для вертикально подвешенных продуктов, а при грамотной загрузке и для продуктов в горизонтальном положении. Универсальные установки UK могут поставляться в различных типоразмерах, вместимостью от 1 до 14 тележек, с однорядной или двухрядной загрузкой. 

Возможности их применения простираются от подрумянивания, сушки, горячего и холодного копчения, варки и обработки горячим воздухом до запекания. Если необходимо, AIRMASTER® UK может поставляться с соответствующим специальным оснащением для созревания, климатического копчения или высокотемпературного запекания и охлаждения приготовленных продуктов.

Разумеется, в них присутствует интегрированная, полностью автоматизированная система безразборной очистки. Множество доступных опций оснащения гарантируют, что Вы можете создать конфигурацию установки в точном соответствии со спецификой Ваших задач.

Выполнена в виде модульной системы из стандартных блоков. Такие компоненты, как система управления, дымогенератор или система очистки могут располагаться в соответствии с Вашими индивидуальными пожеланиями или пространственными условиями.

В зависимости от размера установки, корпус камеры AIRMASTER® UK состоит из одного или нескольких модулей. Каждый модуль камеры высокостабилен и на 100 % выполнен из хромоникелевой стали, материал № 1.4301, а также герметично сварен для обеспечения дымо- и паронепроницаемости. Полная минеральная изоляция (термостойкость до + 650°C) предотвращает тепловые потери. При разработке конструкции особое внимание уделялось предотвращению тепловых мостов.

В верхней части каждого модуля камеры установлен блок воздухоподготовки с вентилятором, калорифером и опциональной системой охлаждения. Самое большое преимущество данной модульной системы по сравнению с установками с центральным агрегатом заключается в том, что каждая тележка камеры абсолютно одинаково обеспечивается воздухом, тепловой или охлаждающей энергией, и благодаря этому даже в установках большого размера обеспечивается абсолютная равномерность от тележки к тележке.

Дополнительные преимущества

  • Одинаковый результат во всех тележках
  • Герметично сваренные модули камеры
  • Полностью из нержавеющей стали 1.4301
  • Полная минеральная изоляция
  • Отсутствие неизолированных частей корпуса
  • Малая ширина и высота
  • Нетрудоемкое техническое обслуживание и надежность
  • Повышенная стабильность и срок службы
  • Более высокая производительность (максимальный объем воздуха, короткие и энергоэффективные процессы, максимальный выход продукции, максимально возможная равномерность, высокое качество продукции, большой объем загрузки, температура процессов до + 200 °C)

Для изготовления всех компонентов оборудования, которые подвергаются высоким нагрузкам, например, двигателей, рабочих колес вентиляторов, вентилей, цилиндров и т. д. используются исключительно качественные изделия известных немецких марок. Так мы обеспечиваем высочайшее качество и надежность вплоть до мельчайших деталей.

Каждая установка AIRMASTER® имеет прочное основание камеры. Загрузка камеры тяжелыми тележками не представляет проблемы. В специальном исполнении также возможна загрузка при помощи погрузчиков. Конструкция дна плоская и снабжена пандусом. Основание днища камеры усилено в направлении движения прочными швеллерными профилями.

Все установки AIRMASTER® оснащены одной или несколькими полностью изолированными, стабильными дверями, изолированными по периметру от корпуса камеры силиконовым уплотнителем. Для обеспечения герметичности и длительного срока службы дверная фурнитура выполнена полностью из хромоникелевой стали. Сторона открывания двери по желанию может быть левой или правой.

В качестве клапанов подачи свежего воздуха, отвода отработанного воздуха и дыма используются плотно закрывающиеся, металлические перекидные клапаны или поворотные клапаны с силиконовым уплотнением. Эти клапаны имеют многофункциональные положения для регулирования количества объемных потоков.

На выбор установки могут быть оснащены электрическим, паровым, газовым обогревом или обогревом на жидком топливе.

 Количество рам, шт 1 1 1 1 1 2 3 4
Длина, мм 900 900 900 1050 1200 2290 3375 4460
Ширина, мм 1120 1120 1350 1350 1450 1450 1450 1450
Высота, мм 1720 2200 2200 2400 2630 2630 2630 2630
Минимальная высота помещения, мм 2120 2600 2600 2800 3150 3250 3500 3500
Высота помещения - масло/газ, мм a.Anfr a.Anfr 2200 2400 2630 2740 2830 2740
Мин. высота помещения - масло/газ, мм a.Anfr a.Anfr 2600 2800 3150 3360 3500 3510

 

AIRMASTER UK 12500 15000 17500 20000 22500 25000 27500 30000
Количество рам, шт 5 6 7 8 9 10 11 12
Длина, мм 5545 6630 7715 8800 9885 10970 12055 13140
Ширина, мм 1450 1450 1450 1450 1450 1450 1450 1450
Высота, мм 2630 2630 2630 2630 2630 2630 2630 2630
Минимальная высота помещения, мм 3500 3500 3500 3500 3500 3500 3500 3500
Высота корпуса - масло/газ, мм 2830 2830 a.Anfr a.Anfr a.Anfr a.Anfr a.Anfr a.Anfr
Мин. высота помещения- масло/газ, мм a.Anfr a.Anfr a.Anfr a.Anfr a.Anfr a.Anfr a.Anfr a.Anfr

 

AIRMASTER UK 2-парные 5002 10002 15002 20002 25002 30002
Количество рам, шт 2 х 1 2 х 2 2 х 3 2 х 4 2 х 5 2 х 6
Длина, мм 1200 2290 3375 4460 5545 6630
Ширина, мм 2900 2900 2900 2900 2900 2900
Высота, мм 2630 2630 2630 2630 2630 2630
Минимальная высота помещения, мм 3250 3400 3500 3500 3500 3500
Высота корпуса - масло/газ, мм 2630 2740 2830 2740 a.Anfr a.Anfr
Мин. высота помещения- масло/газ, мм 3250 3500 3500 a.Anfr a.Anfr a.Anfr

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Главная | Карта сайта | Обратная связь

Адрес: 117418, г. Москва,
ул. Зюзинская, д.6, к.2, оф. 310
E-mail: info@meatolimp.ru
Телефоны: +7 (499) 350-14-62
 
Доставка по всем регионам РФ 
Работаем без выходных