+7 (499) 705-05-85
order@meatolimp.ru (запрос оборудования)
info@meatolimp.ru (вопрос сотрудничества)

   Поставка от производителя 
             по России и СНГ

Высокопроизводительные инъекторы (до 14000 кг/час)

 

Высокопроизводительные инъекторы для шприцевания Injectstar

Применяются при переработке красного мяса, птицы с костью и без, рыбы и морепродуктов.

Он может быть адаптирован для густых и вязких рассолов при сохранении максимально точного дозирования, равномерного распределения рассола во всех слоях продукта и безупречного процесса инъецирования.

Приобретая инъекторы Injectstar вы получаете:

  • технологическую поддержку и помощь в разработке новой продуктовой линейки
  • техническую поддержку
  • оперативную поставку запасных частей
  • вход в семью бренда Injectstar являющейся инноватором и мировым лидером, готовым решить любую поставленную задачу и поддерживать на каждой стадии производства.

Основные характеристики и опции инъекторов для шприцевания :

компьютерное управление с сохранением до 99 программ

  • один или два линейных приводов для полного контроля впрыска и качества продукта
  • рабочая ширина конвейера от 600 до 800мм
  • рабочее давление до 10-ти бар
  • 1 или 2 центробежных насоса
  • установка от 1-го до 4-х иглоносителей
  • с охлаждением или без охлаждения (опция)
  • система фильтрации рассола
  • подъемное устройство для загрузки сырья (опция)
  • смеситель рассола (опция- устройство удаления остаточного рассола (опция)

Использование инъектора на производстве позволяет:

  • инъецировать сырье в зависимоти от типа до 150% от общего веса
  • использовать густые и вязкие рассолы
  • ускорить процесс посола сырья
  • уменьшить потери при термообработке сырья
  • равномерно инъецировать рассол за счет применения центробежного насоса
  • регулировать давление впрыска не разрушая структуры сырья при инъецировании регистрировать
  • технологические данные для анализа и контроля каждого этапа производственного процесса
  • система игл New Twist позволяет быстро заменить иглы на любом производственном этапе

Использование инъекторов с линейными приводами дает следующие преимущества:

  • четкое позиционирование игл при смене продукта (от 50 до 200 мм)
  • регулирование глубины прокола продукта для сохранения внешнего вида продукта, например шкурки
  • регулирование момента впрыска рассола. Впрыск при - ходе игл вниз, ходе игл вверх, ходе в обеих направлениях
  • сокращение времени шприцевания за счет движения игл в заданном диапазоне
  • высокая точность шприцевания

Данные инъеторы подойдут вам если:

  • необходимо получить высокую прибыль за счет увеличения массы сырья до 150%
  • необходимо стабильное высокое качество продукции и при высокой производительности
  • открыто сезонное производство продукта, такого как шашлык или мясо и птица с костью для гриля
  • стоит задача сократить потери веса при переработке сырья
  • планируете вытеснить конкурентов за счет высококачественной, ароматной продукции премиум класса
  • обслуживающий персонал низкоквалифицированный
  • требуется разработка и внедрение технологии произвосдтва продукции
Модель IS-600 Инъектор с 1-4 игло-носителями IS-800/1/212
Инъектор с 1-4-мя
иглоносителями
Рабочая ширина  600 мм 800 мм
Производительность – красное мясо* до 10200 кг/ч до 14000 кг/ч
Производительность – тушки птицы* до 2700 шт/ч до 3500 шт/ч
Объем шприцевания до 150 % до 150 %
Управление "ISC-B06" компьютерное управление с сенсорным дисплеем "ISC-B06" компьютерное управление с сенсорным дисплеем
Скорость движения иглоносителя до 55 ходов/мин до 55 ходов/мин
Скорость движения транспортера 30, 60, 90, 120 мм/ход 30, 60, 90, 120 мм/ход
Высота хода иглоносителя 50-200 мм 50-200 мм
Система подачи продукта Транспортер из пластинчатой пластиковой ленты Транспортер из пластинчатой пластиковой ленты
Фильтрация рассола с системой фильтрации рассола с системой фильтрации рассола
Привод 1-2 линейных привода
(с программиро-ванием высоты хода игл)
1-2 линейных привода
(с программиро-ванием высоты хода игл)
Насос 1-2 центробежных насоса 1-2 центробежных насоса
Давление насоса 0,5-6,0 бар 0,5-6,0 бар
Номинальное напряжение** 400 В / 3 / 50 Гц 400 В / 3 / 50 Гц
Номинальная мощность 23,5-46 кВ 23,5-46,0 кВ
Сжатый воздух мин. 5 бар - макс. 10 бар (очищенный и осушенный сжатый воздух согласно ISO 8573.1 группа 2.4.1) мин. 5 бар - макс. 10 бар (очищенный и осушенный сжатый воздух согласно ISO 8573.1 группа 2.4.1)
Высота 2.710 мм 2.710 мм
Длина 2.955-3.506 мм 2.955-3.506 мм
Ширина 1.585 мм 1.785 мм
Вес (без продукта)* 1.800-2.700 кг 2.000-3.000 кг
Инъектор для шприцевания мяса до 14000 кг/час   
 
   
 
   
 
   
 
   
 

* - обязательные для заполнения поля

Главная | Карта сайта | Обратная связь

Адрес: 117418, г. Москва,
ул. Зюзинская, д.6, к.2, оф. 310
order@meatolimp.ru, +7 (499) 705-05-85
ООО "Мясной Олимп". ИНН: 7706430150. КПП: 770601001. ОГРН: 5157746091102
Код по ОКВЭД 51.65.4, по ОКПО 52372478
 
Поставка от производителя
по России и СНГ без выходных