+7 (499) 705-05-85

   Доставка по всем регионам РФ 
          Работаем без выходных

Машина обезволашивания

Машина обезволашивания предназначена для обработки шерстных субпродуктов.

В процессе обработки происходит: шпарка, отделение волосяного покрова (обезволашивание), очистка от нагара (если применялась опалка).

Отделение волоса (щетины) происходит в результате трения субпродуктов между собой и о поверхность рабочих элементов оборудования. Сила трения должна превышать силу сцепления рогового башмака, эпидермиса или волоса с другими частями субпродуктов. Величина этой силы зависит от вида субпродуктов, вида и возраста животных и других факторов и может быть уменьшена путем тепловой обработки (шпарки).

При шпарке под действием горячей воды размягчается волосяная сумка, прогревается роговой башмак, размягчаются слои, связывающие его с дермой, и уменьшается прочность эпидермиса. Температура воды, подаваемой в центрифугу, значительно влияет на степень очистки субпродуктов и на свойства получаемого волоса (щетины).

 
 
 
 

Главная | Карта сайта | Обратная связь

Адрес: 117418, г. Москва,
ул. Зюзинская, д.6, к.2, оф. 310
order@meatolimp.ru, +7 (499) 705-05-85
ООО "Мясной Олимп". ИНН: 7706430150. КПП: 770601001. ОГРН: 5157746091102
Код по ОКВЭД 51.65.4, по ОКПО 52372478
 
Доставка по всем регионам РФ 
Работаем без выходных