На Ямале спрос на оленину из-за вспышки сибирской язвы не снизился, контракты с перерабатывающими комплексами никто не расторгал. Например, финские коллеги готовы к увеличению поставок в два раза.
Первая партия – двести тонн оленины - уйдет в Финляндию в конце ноября. Об этом начальник отдела департамента агропромышленного комплекса, торговли и продовольствия ЯНАО Андрей Ревнивых сообщил на брифинге..
Андрей Ревнивых рассказал, что в первую очередь ямальским мясом обеспечат внутренний рынок региона. Оленину будут поставлять в социальные учреждения: школы, детские сады и больницы. Также мясо ждут в российских регионах: Челябинской, Тюменской и Курганской областях, Ханты-Мансийском автономном округе. Большая часть оленины пойдет на переработку. Получено несколько инвестиционных предложений по изготовлению тушенки.
Информация взята из источника: http://salekhard.meatinfo.ru/news/v-kontse-noyabrya-pervie-dvesti-tonn-365093
