+7 (499) 390-66-62

   Доставка по всем регионам РФ 
          Работаем без выходных

Шприц вакуумный шнековый «КОМПО-МАКСИ»

Шприц вакуумный двухвинтового типа «КОМПО-МАКСИ» предназначен для предприятий, ориентированных на выпуск больших объёмов высококачественной продукции. Возможность работы при температурах до минус 4°С позволяет получать на шприцах серии «МАКСИ» высококачественный продукт без пор и с красивым рисунком на срезе, а уникальная технология «Вакуум+» позволяет добиться на нашем оборудовании полного отсутствия эффекта «фаршевой газировки». Еще одним достоинством шприцов «КОМПО-МАКСИ» является их универсальность: на одном и том же оборудовании возможно производство как вареных, так и полукопчёных, сырокопченых, сыровяленых, варёно-копчёных колбас самого высокого качества.

Преимущества оборудования

  • Высокая производительность и качество при набивке всех видов колбас
  • Высокая степень вакуумирования фарша, исключающая наличие пористости во всех видах колбас
  • Сохранение рисунка фарша под оболочкой и на срезе батона
  • Агрегатирование с клипсатором любого производителя
  • Повышенная долговечность рабочих органов за счёт оригинальной конструкции винтов вытеснителя
  • Эффективная работа на жидких фаршах за счет использования режима «Вакуум+»
  • Программируемая система управления с графической сенсорной панелью
  • Комплектование дополнительной парой специальных винтов позволяет работать с невакуумированными фаршами
  • Универсальность, простота в обслуживании, надежность и низкие финансовые затраты при эксплуатации
Тип оборудования 3000-10 3000-11 3000-12 3000-13
Ворошитель в бункере + + + +
Загрузочное устройство ФЦВ + + + +
Устройство порционирующее опция + опция +
Волчок-насадка ВНБ опция опция + +
Температурный режим фарша, °C -4... -4... -4... -4...
Техническая производительность, кг/ч до 3200 до 3200 до 3200 до 3200
Производительность измельчения, кг/ч     до 5000 до 5000
Диапазон регулирования величины разовой дозы, г 10–99999
Вместимость бункера, л 270
Высота до оси цевки, мм 1035±20
Установленная мощность, кВт 20,0 25,0 20,0 25,0
Габаритные размеры, мм:
Длина
Ширина
Высота

2230
1870
3070

2880
1870
3070

2230
1870
3070

2880
1870
3070
Вес нетто, кг 1200 1300 1220 1320
 
 
 
 
 

Главная | Карта сайта | Обратная связь

Адрес: 115419, г. Москва, 4-й Верхний
Михайловский проезд, д.1, оф. 308
E-mail: info@meatolimp.ru
Телефоны: 8 (800) 550-82-50
+7 (499) 390-66-62
 
Доставка по всем регионам РФ 
Работаем без выходных