+7 (499) 350-14-62

   Доставка по всем регионам РФ 
          Работаем без выходных

Куттеры невакуумные (объем чаши от 14 до 40 литров)

Куттеры подходят для малых цехов, лабораторий и предназначены для совершенного помола сырья на мелкую однородную массу, которая является конечным продуктом для наполнения колбасной оболочки или для приготовления эмульсий.

Система ножей и высокая режущая скорость гарантируют качественное измельчение сырья, а возможность регулировки скорости измельчения и перемешивания дают возможность приспособиться под перерабатываемый продукт.

Преимущества оборудования

  • Два отдельных мотора, с двумя скоростями вращения каждый
  • Скорости комбинируются между собой (медленная/медленная, быстрая/медленная или медленная/быстрая)
  • Режущая головка с возможностью установки 3 или 6 ножей
  • Высокая абсорбция влаги при создании эмульсий
  • Гомогенная структура перерабатываемого сырья
  • Подходит для измельчения замороженного мяса с температурой до -20 °С
  • Максимальная безопасность. Мгновенное торможение ножей при открытии крышки
  • Выключатель для выгрузки и мойки чаши
  • Материал изготовления: кислотоустойчивая пищевая нержавеющая сталь
  • Соответствие стандартам ЕС
Тип оборудования СМ 14 СМ 21 СМ 41 СМ 41S
Объем чаши, (л) 14 22 40 40
Максимальные обороты ножей,
измельчение, (об./мин.)
3000 3000 3000 3600
Максимальные обороты ножей,
перемешивание, (об./мин.)
- - - 150
Максимальная скорость
вращения чаши, (об./мин.)
20 20 20 20
Мощность двигателя,
привод ножевого вала, (кВт)
2,57 3,90 8,09 9,19
Мощность двигателя,
привод ножевого вала, (кВт)
0,15 0,18 0,50 0,50
Частотный преобразователь,
привод ножевого вала
- - - Да
Частотный преобразователь,
привод чаши
- - - -
Автоматическая система смазки - - - -
Подъемник тележек - - - -
Выгружатель фарша - - - -
Габаритные размеры,
ДхШхВ, (мм)
894х692х
565
1030х710х
980
1380х910х
1080
1380х910х
1080
Вес, (кг) 110 165 320 330
CM41s

Главная | Карта сайта | Обратная связь

Адрес: 117418, г. Москва,
ул. Зюзинская, д.6, к.2, оф. 310
E-mail: info@meatolimp.ru
Телефоны: +7 (499) 350-14-62
 
Доставка по всем регионам РФ 
Работаем без выходных